Bistro V - Bryghuset Vendias lillesøster
Bistro V er et lille hyggeligt spisested indrettet i rå og afslappet stil. Bordene er uden stivede duge, og betjeningen er venlig og uformel. Drikkevarerne og maden er helt i top!
Bistro V byder på frokost, aftenmenu, socialfood og meget mere.
Vi ligger centralt i Hjørring Centrum, og om sommeren kan du også slappe af med mad og drikke på vores hyggelige udendørsareal. Se åbningstider med mere
Bistro eller bistrot, er en betegnelse for mere rustikke madhuse, der havde sit udspring i kælderrestauranten, som udlejere tjente en ekstra skilling på at have. Her tilbød de oprindeligt lejerne mad, men åbnede senere op for offentligheden. Betjeningen er derfor mere rustik og hjemlig, og man kan tillade sig mere. Retterne er traditionelt enkle med stor focus på velsmag. Udvalget af drikkevarer er tilpasset menukortet og ikke mindst til de gæster, der kommer hyppigt.